RESTAURANT

Le restaurant de l’hôtel, La Table du Manoir, vous invite à découvrir les saveurs provençales. Dans un cadre élégant et authentique, vous pouvez déguster vos repas dans la belle salle à manger près de la grande cheminée en pierre, ou bien en terrasse ombragée dans le jardin lorsque le temps le permet. L’atmosphère y est à la fois conviviale et raffinée, propice aux plaisirs de la table en famille, entre amis ou entre collègues.

Une cuisine du terroir réinventée : Le Chef de La Table du Manoir propose une cuisine traditionnelle revisitée avec créativité, mettant à l’honneur les meilleurs produits de la région. Tout est fait maison à partir d’ingrédients frais et de saison, afin de restituer les parfums authentiques de la Provence dans votre assiette. La carte des vins fait la part belle aux crus de la Vallée du Rhône et aux AOC locales, pour des accords mets-vins parfaits. En hiver, la truffe noire s’invite même au menu et parfume de nombreux mets d’exception pour le plus grand plaisir des gourmets. La Table du Manoir est par ailleurs référencée dans plusieurs guides gastronomiques – témoignage de la reconnaissance de sa qualité culinaire.

Le restaurant accueille aussi bien les clients de l’hôtel que la clientèle extérieure (pensez à réserver). Il est ouvert tous les soirs pour le service du dîner, ainsi que le dimanche midi. Chaque matin, un petit-déjeuner buffet y est également servi, offrant un large choix de produits sucrés et salés pour bien commencer la journée. Des formules demi-pension (dîner + nuitée + petit-déjeuner) sont disponibles pour les voyageurs qui le souhaitent, notamment dans le cadre d’une soirée-étape affaire. Enfin, La Table du Manoir peut être privatisée sur demande pour des repas de groupe, banquets ou séminaires, avec des menus adaptés à vos besoins.